设为首页 - 加入收藏   
您的当前位置:首页 > 热点 > “蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望 正文

“蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望

来源:热点新闻网 编辑:热点 时间:2024-07-13 18:11:48
摘要:3月11日,蒜你狠全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,重出环比上涨0.96元/斤,江湖金乡价格涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,大蒜涨幅98.66%。应求这个价格不仅是飙至入库以来最高水平,而且创下近五年新高。年内奈观

“蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,蒜你狠价格飙至五年内新高,重出收储商无奈观望

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 张智 北京报道

3月15日,江湖金乡价格山东金乡大蒜国际交易市场,大蒜收储商老李正愁眉不展。应求

春节后,飙至产地大蒜价格震荡上行,从2月中旬至3月中旬,以金乡为代表的大蒜产地收购价犹如坐上火箭,仅仅一个月时间就上涨近1元。特别是3月,金乡产地业内蒜商积极入市采购整库货源,并提价购买,供不应求的市场,让价格快速上涨。

3月11日,全国大蒜产地均价达到5.45元/斤,环比上涨0.96元/斤,涨幅21.38%;同比上涨2.21元/斤,涨幅98.66%。这个价格不仅是入库以来最高水平,而且创下近五年新高。

一时之间,除了刚需买家被动跟进拿货,大部分收储商都停下了进货的步伐,开始观望市场。

“现在后市不确定性太高,不敢出手,只能走一步看一步。”老李告诉《华夏时报》记者。

不过,随后,大蒜价格冲顶回跌并小幅徘徊,至3月15日,产地混级收储价最高为4.80元,但仍处于高点。

“此轮蒜价上涨的主要原因在于,2月20—21日全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜叶片受损,特别是河南早熟蒜苗受影响较大,给2024年夏收新蒜形成减产预期。不过,最近温度回升,冻害逐渐修复,苗情提振人气力度缓和,大蒜行情现在高位震荡。”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。

在他看来,尽管收储价已经达到5元左右,但由于去年扩种,加上冻害逐渐修复,未来上涨概率偏小。

价格飙涨

金乡大蒜国际交易市场是全国最大的大蒜交易市场,这里的蒜价在一定程度上引领全国大蒜价格走势。而这里的收储商,也是对价格最为敏感的人。

在金乡浸淫多年的老李,自2月大蒜价格刚刚上涨开始,就敏感地发现了市场的变化,加大了收储。

“去年大蒜价格上涨得厉害,今年在新蒜下来前,价格不会太低。”老李说。

数据显示,2023年6—8月,大蒜收购价格指数均价为3.66元/斤,同比上涨1.95元/斤,涨幅为114%。

但谁也没想到,今年刚开年,产地价格会涨到这么高。

石正科表示,最开始,是一个有关“4月份交割的库内蒜质量不好”的传言喧嚣尘上,做多的一方有意逼空,率先拉动蒜价反弹。而随后,全国大范围降温降雪天气导致部分产区大蒜受灾。特别是河南中牟产地早熟蒜蒜苗叶片受损,不少蒜苗叶片枯黄,蒜苗情况相对较差,2024年夏收新蒜减产预期形成,市场短期看涨情绪增强,多空形势逆转。

电子交易平台方面,主力合约自2月中旬以来持续上涨,到了3月2—3日、10—11日冷库蒜短期内共出现两次大幅度整库换手的情况,再次加速了蒜价上涨,价格连续多日拉涨停,一路高歌猛进;现货市场供应方面,存储商看涨情绪提振,捂货惜售,待售货源供应量减少,刚需采购商被动跟进拿货,弹性需求商家采购意愿增强。

“3月8日开始,金乡市场大蒜价格一天涨2毛钱,行情越发疯狂。其中,牡丹国际大蒜合约最先带动大蒜涨价,2408合约开年第一天交易就拉涨停。从年后第一个交易日开始算,盘面已经上涨了4000个点左右,涨幅60%多。”石正科表示。

按照产地价5元计算,经过储存、运输、分销,直至终端消费者手中,价格至少在7元左右。而此时刚刚开年,距离大蒜青黄不接还有很长时间。

持续上涨概率不大

“收储价达到5块钱意味着什么,意味着这么高的价收储想挣钱,只有入库量少才有可能。但今年大蒜扩种,蒜价很难持续攀升。”面对畸高的收储价石正科表示。

据了解,今年大蒜大概率供应充足。

蒜农宗兆申告诉《华夏时报》记者,由于2023年,大蒜卖了一个好价,今年,不少人都再次选择扩种或是保持原有面积。

“大蒜看天吃饭,去年种的多,但由于天气原因,有所减产,价格还不错,所以今年种植面积和去年相比总体是增加的,从金乡整体来看,扩种面积可能在10%左右。”宗兆申表示。

同时,即使是早熟蒜,除河南受灾外,其他产地大蒜缺苗、死苗情况不严重;而受灾的河南,究竟是否会减产,也仍是未知。此外,早熟蒜的面积有限,对总体供应产生的影响不会太大。

而电子交易方面,当前价格高企,按照预计,随着3月20日短期换手货源合约时间到期,不少短期接货商家售货意愿增强,供应量增加、需求量减少,意味着3月下旬市场供不应求矛盾或得到改善,行情或由强转稳。

但石正科也表示,今年的大蒜价格,仍要看五一期间温度的情况。

“未来上涨概率偏小,但还要看是否发生根腐病,以及五一前后温度特别重要,如果发生根腐病,或者五一前后持续高温,今年蒜价就会再次跨度上涨,因此,后续大蒜价格仍需观察。”石正科对本报记者表示。

责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳

0.1194s , 8800.671875 kb

Copyright © 2024 Powered by “蒜你狠”重出江湖:金乡大蒜供不应求,价格飙至五年内新高,收储商无奈观望,热点新闻网  

sitemap

Top